fbpx

אודות

היי אני עדי קלינגהופר,  קונדיטורית ומכורה למטבח מאז שאני זוכרת את עצמי. עד היום אני מספרת איך בילדותי הייתי צופה בדודה שלי מהצד ושואלת אין סוף שאלות שלא נגמרות על איך הדברים עובדים, תמיד הייתי מסוקרנת.

במהלך גיל ההתבגרות עברתי טרגדיה כשאיבדתי  את אמא שלי, הייתי מבלה המון במטבח ובורחת לשם. עם הזמן מצאתי את עצמי כל יום מכינה עוגה אחרת והבנתי שאין מקום לספק וקונדיטוריה זה המקום הבטוח שלי , לקחתי את זה צעד אחד קדימה כשעברתי קורס קונדיטוריה בביה״ס ״בישולים״, התחלתי למכור עוגות מהמטבח הפרטי שלי ובו זמנית מצאתי את עצמי נותנת עצות ומתכונים לאנשים שפונים אליי בכל דרך אפשרית, מי היה מאמין?

לכן אחרי בקשות רבות ועידוד מהקהל פתחתי את הבלוג מתכונים שלי , שבו אתרום לכם מהידע האישי שלי ואשתף אתכם במתכונים שלי. הבלוג הזה ישמש לנו כבית שמח ומתוק, עזרה, שיתוף והכל נעשה באהבה.