לפני שמתחילים אני רוצה לעשות לכם חיים קלים – אז הנה כמה טיפים קטנים: *תכינו את הבצק יום קודם – הוא הרבה יותר נוח כשהוא קר. *הבצק נורא דביק ( וזה בסדר, זה מה שיבטיח לנו עוגת שמרים רכה ) לכן צריך לקמח את המשטח היטב , כדי שהבצק לא ידבק ואז יקרע. קימוח … המשך לקרוא עוגת רוגלך לוטוס וקינמון